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[Survival] Rocailles et pierres: plantes Empty
MessageSujet: [Survival] Rocailles et pierres: plantes   [Survival] Rocailles et pierres: plantes EmptyDim 29 Jan 2012, 13:13

Les caryophyllacées:
famille très étendue de plante à fleurs, souvent blanches ou roses.

Silène à bouquet
jeunes pousses, mars-mai
fleurs, juin-août
Il faut ramasser les pousses lorsqu'elles sont encore tendres (on les cueille facilement entre le pouce et l'index), avant l'apparition des tiges. Elles ne comportent alors que quelques feuilles, rapprochées les unes des autres.
fleurs : een salade
jeunes pousses : crues en salade ou cuites en légumes
[Survival] Rocailles et pierres: plantes Silene_armeria_30
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[Survival] Rocailles et pierres: plantes Empty
MessageSujet: Re: [Survival] Rocailles et pierres: plantes   [Survival] Rocailles et pierres: plantes EmptyJeu 15 Nov 2012, 16:13

Onagracées
Famille de plantes à fleurs souvent spectaculaires par leur aspect. (4 pétales et une multitude d'étamines)


[Survival] Rocailles et pierres: plantes Onag_epilobe_feuil_et
L'épilobe de saint-Antoine
jeunes pousses, en salade ou passées à la poele, les cotes se cuisinent comme les brocolis. Vous pouvez faire du thé avec sans chaleur (trempez les feuilles dans une bouteille transparente et laissez-la exposée à la lumière du soleil une demi-journée.

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