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 |  Sujet: aide pour les plantes Sam 22 Mar 2008, 19:30 | |
| Quelques descriptions
<table class=general_table align=center><tr><td class=general_td>Décoctions, teintures, infusions... Vous ne vous y retrouvez plus ? Voici un aide-mémoire, rédigé pour vous.
INFUSION : Environ 1 cuillerée de plantes par tasse d'eau bouillante. Laisser infuser 10 minutes.
DECOCTION : Placer la plante dans l'eau froide portée à ébullition de 10 à 30 minutes.
MACERATION : Mettre la plante à froid dans un liquide (vin, eau, alcool, huile). Le temps de macération dépend de la plante. Rarement plus de 10 heures en général.
CATAPLASME : Préparation de la plante assez pâteuse pour être appliquée sur la peau dans un but thérapeutique. La plante peut être broyée hachée à chaud ou à froid ou mélangée à de la farine de lin pour obtenir la bonne consistance. Le classique cataplasme à la farine de lin se prépare avec de l'eau dans laquelle on délaye à froid de la farine de lin. On fait cuire doucement en remuant constamment pour obtenir la consistance voulue. Il doit servir de support aux substances qui seront déposées à la surface au moment de l'application. (Farine de moutarde, poudre de guimauve ...)
TEINTURE ou ALCOOLAT : On obtient une teinture en faisant macérer pendant 15 jours 200 g de plante sèche ou 300 g de plante fraîche pour 1 litre d'alcool, vodka, rhum ou eau de vie. Conservation 2 ans.
VINS TONIQUES : Laisser macérer plusieurs semaines 100 g de plantes sèches ou 200 g de plantes fraîches pour 1 l de vin.
HUILES MEDICINALES : Laisser macérer 250 g de plante sèche ou 500 g de plante fraîche dans 3/4 de litre d'huile d'olive pendant 2 à 6 semaines dans un endroit ensoleillé, filtrer et conserver dans des flacons teintés. Conservation 1 an.
SIROP : 500 ml d'infusion ou de décoction pour 500g de sucre ou de miel réchauffé à feux doux jusqu'à obtenir la consistance sirupeuse. Conservation 6 mois.
LOTION : Préparation à base d'eau et de plantes (infusions, décoctions ou teintures diluées) dont on tamponne l'épiderme en compresses.
POUDRE : La plante après avoir été séchée est réduite en poudre pour être prise en gélules ou incorporée aux aliments
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<tr><td class=general_td_barre> </TD></TR></TABLE> |
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